Chế độ ăn kiêng lowcarb có lẽ không còn quá xa lạ đối với các tín đồ thể hình. Với những công dụng thần kỳ mà chế độ ăn uống giảm cân này mang lại thì bạn còn chần chờ gì mà không thử nhỉ? Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của CFYC. Chúng tôi xin chia sẻ với bạn những thông tin hữu ích về chế độ ăn kiêng lowcarb và thực đơn giảm cân hiệu quả.
1. Chế độ ăn kiêng lowcarb là gì?
Chế độ ăn kiêng lowcarb là phương pháp giảm cân nhanh và hiệu quả.
Low-carb được hiểu là chế độ ăn kiêng giảm bớt lượng đường trong các loại thực phẩm (carbohydrate hay carb). Hay bạn có thể hiệu là hạn chế hấp thụ tinh bột trong bánh mì, cơm, đồ ngọt… đồng thời, bổ sung protein từ thịt, cá, trứng, sữa nhiều hơn.
Khi thực hiện chế độ ăn kiêng lowcarb, nguồn năng lượng từ carb bị cắt bỏ, cơ thể chúng ta sẽ lấy năng lượng từ mỡ thừa trong người để hoạt động. Từ đó lượng mỡ thừa được đốt cháy và trả lại vóc dáng thon thả cho người thực hiện.
Từ năm 2002 đến nay, đã có hơn 20 nghiên cứu về chế độ ăn kiêng lowcarb chỉ ra rằng đây là phương thức giảm cân nhanh và hiệu quả. Không những thế, với chế độ ăn giảm cân này, bạn còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe: giảm lượng đường trong máu, tăng cholesterol, giảm huyết áp…
Xem them:
2. Bí quyết cho một chế độ ăn kiêng lowcarb hiệu quả:
1. Nhóm thực phẩm cần thiết hàng ngày
Bạn nên có một thực đơn với đầy đủ dưỡng chất để chế độ ăn kiêng lowcarb đạt hiệu quả cao nhất.
Để chế độ ăn kiêng lowcarb hiệu quả, bạn nên tiêu thụ thực phẩm giàu protein. Điều này không chỉ giữ cho cơ thể đủ năng lượng hoạt động mà còn đẩy nhanh quá trình đốt cháy calo, hạn chế mỡ thừa trong cơ thể. Một số thực phẩm bạn nên dùng trong thực đơn giảm cân:
• Trứng và thịt.
• Cá và các loại hải sản
• Các sản phẩm từ sữa (sữa uống, sữa chua, sữa nguyên kem, phô mai…):
• Các loại đậu và hạt: đậu phộng nước cốt dừa, đậu Hà Lan,...
• Các loại mỡ động vật, dầu thực vật hoặc dầu làm từ mỡ động vật như mỡ cá, dầu dừa, dầu olive…
Ngoài ra thì trong quá trình áp dụng chế độ ăn kiêng lowcarb, bạn cũng nên ăn nhiều các loại rau xanh để cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể. Các loại rau củ, sinh tố, nước ép cũng là những lựa chọn cần thiết khi bạn lập ra một thực đơn giảm cân.
2. Nhóm thực phẩm lưu ý cần tránh
Nhóm thực phẩm cần tránh khi thực hiện chế độ ăn kiêng lowcarb
Với chế độ ăn kiêng lowcarb, bạn cần phải cắt giảm lượng đường và tinh bột xuống mức tối thiểu. Những điều bạn cần phải lưu ý khi thực hiện chế độ ăn giảm cân này là:
- Tuyệt đối nói KHÔNG với những loại thực phẩm chứa đường và đồ uống có gas, có cồn.
- Hạn chế những thực phẩm chứa tinh bột
- Không ăn những loại rau củ quả chứa nhiều đường và tinh bột
- Hạn chế tối đa những thực phẩm ăn nhanh
3. Thực đơn với chế độ ăn kiêng lowcarb trong 1 tuần
Chế độ ăn kiêng lowcarb và thực đơn giảm cân trong tuần
Thứ 2
Buổi sáng: trứng ốp la và dưa chuột
Buổi trưa: ức gà, canh rau cải xanh, giá xào mướp
Buổi tối: rau ngót, măng xào thịt bò + ½ chén cơm
Thứ 3
Buổi sáng: Cháo trắng thịt bầm.
Buổi Trưa: Cá ngừ hấp, bắp cải luộc, ½ chén cơm.
Buổi Tối: canh sườn hầm, rau xào, 1 quả chuối
Thứ 4
Buổi sáng: 2 trái chuối + 1 ly trà xanh
Buổi trưa: Salad trộn dầu giấm, 100g ức gà
Buổi tối: Bắp cải luộc + 50g ức gà + ½ chén cơm trắng.
Thứ 5
Buổi sáng: thịt lợn muối xông khói và trứng.
Buổi trưa: mực xào, canh cải thịt nạc.
Buổi tối: chả lá lốt, canh bầu nấu hến.
Khi thực hiện chế độ ăn kiêng lowcarb bạn nên chú ý nhiều đến tình trạng sức khỏe của bản thân.
Thứ 6
Buổi sáng: ức gà chiên.
Buổi trưa và tối: tôm hốp, canh cua, canh cá, gan rán.
Thứ 7
Buổi sáng: salad bơ, dâu tây trộn với kem tươi không đường.
Buổi trưa: su su luộc, nấm xào thịt.
Buổi tối: ăn rau muống luộc, móng giò hầm chấm muối tinh.
Chủ nhật
Buổi sáng: súp rau củ.
Buổi trưa: canh thịt xay nhỏ nấu cùng rau cải, ăn kèm với thịt ba chỉ luộc.
Buổi tối: măng nhồi thịt rán ăn cùng gà xé phay.
Trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng lowcarb hoặc bất kỳ chế độ ăn giảm cân nào, bạn cần phải tìm hiểu thật rõ cơ thể mình. Nếu không, bạn nên tham vấn ý kiến của bác sĩ và chuyên gia thể hình để biết chế độ ăn kiêng đó có phù hợp với bản thân hay không. Ngừng ngay chế độ ăn kiêng nếu cơ thể trở nên suy nhược và mệt mỏi.
Qua bài viết trên, CFYC hi vọng bạn đọc đã hiểu hơn về chế độ ăn kiêng lowcarb. Chúng ta hãy giảm cân một cách có khoa học để có một thân hình vừa đẹp vừa khỏe khoắn nhé. Ngoài ra, nếu các bạn có những thắc mắc về các bài tập thể hình thay đổi vóc dáng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được các chuyên gia giải đáp cụ thể hơn. Chúc bạn sẽ sớm có được thân hình như ý muốn.