Tìm một món ăn vặt tốt cho sức khỏe thật không dễ dàng, đặc biệt là khi bạn đang trong quá trình giảm cân. Sau đây là danh sách 3 món ăn vặt ngon, dễ làm mà lại rất tốt cho sức khỏe nữa đấy.
1. Quả thơm nướng với quế
Thơm là loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng. Trong quả thơm có nhiều enzyme có tác dụng thúc đấy quá trình tiêu hóa thức ăn. Đặc biệt hơn, enzyme bromelain góp phần tiêu hóa chất béo trong cơ thể, làm giảm lượng chất béo trong cơ thể một cách đáng kể. Vì vậy nhưng người muốn giảm cân thường dùng loại trái cây này. Bên cạnh đó, quế có chứa một lượng cao các polyphenol, thúc đẩy giảm cân trong cơ thể người. Trong thực tế, các nghiên cứu cũng tiết lộ rằng quế thực sự khuyến khích giảm béo bụng. Quế cũng chứa một hợp chất gọi là hydroxycinnamaldehyde. Hợp chất này được biết đến để chống viêm và giảm mức độ của các chất béo có hại trong máu. Với công dụng giảm cân thần kỳ như vậy, thơm và quế nhất định là hai người bạn đồng hành tin cậy cho những người có mục tiêu giảm cân. Nguyên liệu:
- 1 quả thơm
- 1 cốc bột quế
- 1 cốc đường nâu
Cách làm:
- Cắt thơm thành các lát dày 8mm và đặt sang một bên
- Cho các lát thơm vào một tô lớn, trộn đều với bột quế đường nâu.
- Cho thơm vào lò nướng trong 5 phút.
Lời khuyên: Vì thơm có vị ngọt nên nếu thích bạn có thể không cần dùng đường để thêm vào món này.
2. Hạnh nhân rang muối
Trong hạnh nhân có chứa celluloses, protein và lipit, vừa đáp ứng được nhu cầu ăn của bạn lại vừa đáp ứng được ý muốn được nhai thứ gì đó. Một nắm hạnh nhân có thể giúp bạn trong quãng thời gian dài không cảm thấy đói. Ngoài ra, hạnh nhân còn có tác dụng giúp giảm cân rất hữu hiệu. Các nghiên cứu gần đây cho thấy ăn khoảng 30 hạt hạnh nhân hàng ngày sẽ giảm cảm giác đói, tăng cường vitamin E, đặc biệt là không tăng cân. Nguyên liệu:
- 1 cốc hạnh nhân
- 1 muỗng canh dầu dừa
- 3 muống muối
Cách làm:
- Trộn đều hạnh nhân và dầu dừa trong một tô lớn
- Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 350 độ C trong 10-12 phút
- Sau đó lấy hạnh nhân ra và trộn đều với muối.
- Để hạnh nhân nguội là dùng được
3. Cam tươi và quế
Quả cam có nhiều vitamin C giúp làm đẹp da, trong quả cam còn có nhiều chất giúp giảm cân hiệu quả. Cam và quế là một sự kết hợp tuyệt vời cho món ăn vặt ngon, dễ làm mà không làm tăng cân đấy nhé. Nguyên liệu:
- 1 quả cam
- 1 muỗng bột quế
- 1 muỗng đường nâu
Cách làm:
- Thái cam thành nhiều lát mỏng
- Rắc bột quế và đường nâu lên các lát cam
Với những nguyên liệu dễ tìm và dễ thực hiện, chúng ta không còn lo tăng cân vì những cơn thèm ăn vặt bất chợt nữa rồi bạn nhé.
Thực hiện: Lynn Nguyễn